Über LINDNER Esskultur

In unserer Konditorei stellen wir täglich nach eigenen Rezepturen für unsere 45 Feinkostgeschäfte in Berlin, Hamburg und Potsdam feine Patisserie- und Konditorwaren her. Zu unserem Repertoire gehören: Kuchen, Macarons & Petit Fours, Tartes, Torteletts, klassische und individuelle Torten. Grundlage für den einzigartigen Geschmack und die herausragende Qualität unserer Konditorei-Kreationen ist die hohe Handwerkskunst unserer Konditoren.

Für die konstante Weiterentwicklung unserer Konditorei suchen wir einen tatkräftigen und zuverlässigen Konditor als stellvertretenden Konditorleiter (m/w/d), der die Tagschicht leitet und zusammen mit seinem Team die Erfolgsgeschichte weiterschreibt.

Diese Benefits gibt es on top:

  • Planbare Freizeit durch Einsatzpläne 3 Wochen im Voraus
  • 30% Personalrabatt auf alle Produkte in unseren Feinkostgeschäften sowie für private Catering-Aufträge
  • 6 Wochen Urlaub pro Jahr
  • Unser Geschenk zum Geburtstag: ein zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag
  • Familiäres und wertschätzendes Betriebsklima mit einer Wohlfühlatmosphäre - unsere aktuellen Kolleginnen und Kollegen arbeiten im Durchschnitt bereits seit 11 Jahren bei LINDNER
  • Intensive sowie individuelle Einarbeitung unterstützt durch unser Team, strukturierte Einarbeitungspläne, regelmäßige Feedbackgespräche 
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
  • Raum, um Ihre Ideen und Talente einzubringen und die Chance Trends zu setzen
  • Monatlicher Fahrtkostenzuschuss i. H. von 40 € zum Deutschlandticket 
  • 25% Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsversicherung

Die Einsatzzeiten:

  • 5 Tage-Woche (40 Stunden)
  • Einsatztage: Montag - Freitag
  • Im Zeitfenster zwischen 6:00 Uhr bis 15:00 Uhr

Der sichere Einsatzort:

  • Mittelbruchzeile 101-103, 13409 Berlin-Reinickendorf

Der abwechslungsreiche Job:

  • Fachliche sowie disziplinarische Personalführung von 20 Mitarbeiter/innen
  • Personaleinsatz- und Urlaubsplanung inklusive Posteneinteilung innerhalb der Schicht
  • Verantwortung für die im operativen Geschäft anfallenden Arbeiten
  • Koordination sowie Absprache der Aufgaben zwischen der Tag- und Nachtschicht
  • Produktionsplanung und Qualitätskontrolle
  • Handwerkliche Herstellung unseres Konditorsortiments

Die besten Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor (m/w)
  • Weiterbildung zum Konditormeister (m/w/d), als Betriebswirt des Handwerks (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation von Vorteil, wird aber nicht vorausgesetzt
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Konditor (m/w/d)
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Fachliche sowie disziplinarische Führungserfahrung
  • Hohes Maß an Organisationsfähigkeit sowie Durchsetzungsvermögen
  • Hohes Maß an Empathie
  • Kooperativer sowie zielorientierter Führungsstil

Das sagen Bewerber und Kollegen: https://www.kununu.com/de/robert-lindner

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und ein erstes Kennenlerngespräch.

Ansprechpartner

Daniel Pall Recruiter (030 710 913 27)