Ausbildung zur Fachfrau für Systemgastronomie (w/m/d)

Das ist LINDNER:

LINDNER ist die Marke für feines Essen und Trinken in Berlin, Potsdam und Hamburg. Mit hervorragender Produktqualität und dem freundlichen und unermüdlichen Service unserer hochqualifizierten Mitarbeitenden bieten wir unseren Gästen in über 40 Feinkostgeschäften ein unvergleichliches Einkaufs- und Genusserlebnis.

In unseren Feinkostgeschäften lernst Du alles zur Beratung und Bedienung der Kunden und wirkst an den vielseitigen kaufmännischen Aufgaben mit, die im Hintergrund zur Organisation der Feinkostfilialen stattfinden.
In unserer Catering-Abteilung wirkst Du an der Kalkulation von Catering-Aufträgen mit und stehst dazu im engen Austausch mit unseren Kunden und weiteren Abteilungen, wie zum Beispiel der Küche. Damit die Veranstaltungen zum Erfolg werden, bist Du oft bei diesen vor Ort.

In Deiner Ausbildung kannst Du schnell selbständig Aufgaben ausüben und Verantwortung übernehmen und wirst ein „Gastro-Allrounder“. Unser Ziel ist, alle Azubis nach erfolgreicher Ausbildung in einen unbefristeten Arbeitsvertrag zu übernehmen.

Das lernst Du in Deiner Ausbildung: 

• Beratung und Verkauf
  Bei uns lernst Du, wie Du mit einer persönlichen Beratung und einem professionellem Verkaufsgespräch Deinen Kunden im Feinkostgeschäft und im Catering-Büro unvergessliche Einkaufs- und Veranstaltungserlebnisse kreierst
• Kaufmännische Tätigkeiten
  Die Planung, Bestellung und Lagerung von hochwertigen Lebensmitteln ist wichtig, ebenso die individuelle Angebotserstellung für Privat- und Geschäftskunden sowie die organisatorischen Tätigkeiten zur Organisation der Feinkostfilialen
• Werbe- und Verkaufsförderung
  Kreativ und anspruchsvoll hochwertige Lebensmittel zu präsentieren ist eine Kunst, die Du in Deiner Ausbildung in den Feinkostgeschäften, in der Catering-Küche, im Catering-Büro und auf Veranstaltungen lernen wirst
• Lebensmittel-Experte
  Du lernst alles über Lebensmittel, insbesondere zu Feinkost
• Herstellung von Feinkost
  Die Zubereitung und das Anrichten von hochwertigen Fingerfood-Kreationen, Canapés und Feinkostsalaten erlebst Du direkt in der LINDNER Küche
• Waldorf Astoria Berlin
  Zusätzlich gibt es für 3 Monate spannende Einblicke in die Abteilungen Bankett und Service im 5* Sterne Hotel Waldorf Astoria Berlin

Das bieten wir Dir: 

• Attraktive monatliche Ausbildungsvergütung (brutto)
  1. Jahr: € 1.000 ; 2. Jahr: € 1.100 ; 3. Jahr: € 1.200
• Urlaub
  5 Wochen Urlaub im Jahr, im 3. Ausbildungsjahr sogar 6 Wochen
• Geburtstags-Frei
  An Deinem Geburtstag schenken wir Dir einen weiteren Urlaubstag
• Ausbilder und Ansprechpartner
  Dir stehen erfahrene Ausbilder und Ansprechpartner zur Seite, die oft sogar selber LINDNER Azubis waren
• Seminare
  Interne Seminare speziell für unsere Azubis um Dein Wissen zu vertiefen sowie intensive Prüfungsvorbereitungen
• Austausch
  Tausche Dich mit den anderen Azubis aus. Dazu geben wir Zeit und Möglichkeiten
• Exklusive LINDNER-Mitarbeiterrabatte
  50% auf Deinen Einkauf für die Mittagspause und 30% für den Einkauf zu Hause
• Verkürzung
  Die Ausbildung dauert 3 Jahre. Bei guten Leistungen besteht die Möglichkeit, die Ausbildung zu verkürzen
• Und vieles mehr

Deine Berufsschule:

Deine Berufsschule ist das OSZ Gastgewerbe. Dort hast du jeden Monat jeweils eine Woche Schule (Blockunterricht).
In der Schulwoche bist Du nicht im Betrieb und kannst Dich so voll auf die Schule konzentrieren. Um Dir die beste Ausbildung anbieten zu können, sind wir mit der Berufsschule in einem ständigen Austausch.

Deine Abschlussprüfung:

Deine Abschlussprüfung legst Du vor der Industrie- und Handelskammer zu Berlin (IHK) ab. Mit unseren Azubi-Seminaren bereiten wir Dich auf diese intensiv vor.

Für Deine Zukunft: 

• Garantierte Übernahme
  Bei überzeugendem Engagement bieten wir Dir einen unbefristeten Arbeitsvertrag an
• Viele Entwicklungschancen
  Bei uns gilt: Vom Azubi bis zur Bezirks- oder Bereichsleitung ist alles ist möglich

Das bringst Du für Deine Ausbildung mit: 

• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
• Spaß an der Beratung und am Verkauf sowie in der Zusammenarbeit im Team
• Spaß am Service und ein Auge für’s Detail
• Freude an hochwertigen Lebensmitteln
• Abitur oder Fachabitur

Deine Bewerbungsunterlagen:

• Aktueller Lebenslauf
• Deine letzten beiden vollständigen Schulzeugnisse bzw. Dein Abschlusszeugnis und das vorherige vollständige Halbjahreszeugnis
• Wenn du hast: Praktika- und/ oder Arbeitszeugnisse
• Wenn Du hast, gerne weitere spannende Unterlagen von Dir um einen noch besseren ersten Eindruck von Dir zu erhalten
  
  Ein Motivationsschreiben benötigen wir nicht von Dir. 

Weitere Informationen: 

Alles über LINDNER findest Du hier oder Du sprichst uns ganz unkompliziert in einem unserer Feinkostgeschäfte an.